Van mergpijpen en taart als ontbijt naar een bakje granaatappelpitten. Waar ben ik aan begonnen? Op zich heb ik een gezond gewicht. Ik houd van lekker eten, of het nou gezond is of niet. Kom maar hier met die pizza’s, taartjes en gebak. Hoe beter je me kent, des te vaker je gehoord zult […]
Antilliaanse cashewnotentaart | Recept
Antilliaanse cashewnotentaart | recept Iets wat ik als klein mollig meisje heel graag at was een stukje cashewnotentaart. Nog steeds gaat en stukje cashewnotentaart er bij mij altijd in! Hoewel deze taart voor mij heel vanzelfsprekend is, is dat natuurlijk niet voor iedereen zo. Sterker nog, volgens mij hebben de meeste mensen hier nog nooit […]
Achter het scherm | 24 uur niet roken
24 uur niet roken Vandaag is ‘Achter het scherm’ een beetje anders. Ik heb een soort experimentje met mezelf gedaan. Wat gebeurt er als je al rookverslaafde 24 uur niet rookt? Misschien wisten veel van jullie niet dat ik rook. Helaas is dat dus wel zo. Rokers (en vast ook niet-rokers) zullen ongetwijfeld weten hoe […]
Mango cupcakes | Recept
Mango Cupcakes Als liefhebber van zowel mango’s als cupcakes vond ik dat er eens een combinatie moest komen. Zodoende heb ik al mijn bak kunsten bij elkaar geschraapt en deze kleurrijke mango cupcakes gemaakt. Geeft ook een beetje zomergevoel, en dat kan ik wel gebruiken. Ingrediënten: – 125 gram zelfrijzend bakmeel – 125 gram […]
Luipaard print cake | how to
Luipaard print cake | how to Een cake of taart moet vooral lekker zijn, maar het oog wil ook wat! Is dit geen lekker vrolijk printje? Zo gaaf in een taart! Ik laat zien hoe je dit zelf kunt maken. Erg moeilijk is het niet. Wel heel lekker. En pretty. Benodigdheden voor luipaard […]
Waarom pizza altijd het antwoord is
Je kan me s’nachts wakker maken voor een pizza. En dan eet ik hem serieus op. Herken je jezelf hierin? Dan ben je net zo’n pizza-fanaat als ik. Ook als je er s’nachts niet voor uit je bed zou komen, moet je toch toegeven: pizza is wel heel erg lekker. En ook nog eens in […]
Toetje uit oma’s keuken
Dit heerlijke recept is een toetje dat mijn oma tot op de dag van vandaag op z’n tijd maakt. Het is zo lekker! Elke keer dat zij dit maakt smul ik er weer van, net als de andere familieleden. Het is ook nog eens makkelijk om te maken, ja, ook jij kan het! Het is […]
Health tips: een beetje gezonder
Nee, ik ben geen health freak, konijnenvoer-eter of quinoa tut. Maar een beetje gezonder kan wel! Respect voor degenen die een super gezond eetpatroon aan kunnen houden, maar ik vind dat zo lastig en haak dan snel af. Te streng voor mij. Als ik een taartje zie wil ik ‘m eten, en als […]
Tips voor een geslaagde taart
Ik heb aardig wat taartjes gebakken in mijn leven, en ik ben er the hard way achter gekomen dat er veel mis kan gaan. Maar van fouten kun je leren! Dus deel ik mijn tips en ontdekkingen, zodat jouw taart heerlijk en prachtig wordt! De goede temperatuur Zorg dat je oven op de goede temperatuur […]